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如何判断电磁大锅灶的使用性能良好

点击次数:   更新时间:19/08/30 10:19:08     来源:www.v1v2tv.com关闭分    享:
  电磁大锅灶已经成为厨房设备的不可缺少的产品了,它的使用加快了烹饪的效率,能够满足多人集中用餐的要求,但是大家在购买的时候对大锅灶的性能还不太了解,所以容易出现选购了使用性能不太好的设备,接下来就告诉大家如何在选购的时候判断它的性能良好。
  1、外观与结构。良好的电磁大锅灶一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,塑料配件无明显的凹凸不平,上下盖配合紧密,给人以舒适感,内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠。
  2、功率输出稳定性。电磁大锅灶应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁灶不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显着减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。
  3、 可靠性与有效寿命。电磁大锅灶的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,好的产品起码在1万小时以上。大锅灶寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。
  4、锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板,且灶板又是导热材料,故一般都将热敏元件安装在灶板底部,探测锅底的温度。
  检查电磁大锅灶是否有100℃温区设计,用配套的锅具烧水,看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患,因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中,可把锅向边缘移1/4或1/3,保持1-2分钟左右,应能继续加热,说明大锅灶加热功能正常。在选择时,尽量选温度调节挡多的,在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的,使用会更方便。
  在选择电磁大锅灶的时候要注意以上几点要求,而且判断方式比较简单,比如从外观上很容易就能判别它的好坏,当然还可以借助使用说明了解其性能是否符合要求。
小编:fir
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